Jasmine | 蘇

台中米其林一星推薦的和牛！竟然有機會可以吃到！！

原本就聽說位置不好訂了，某天男友突然看到當天晚上有9點多有位置，立馬訂位！

果然名不虛傳真的太厲害了，店裡的和牛全是日本A5等級的

我們當天是點套餐再另外單點

一入座店員就會送上俺達的圍裙，讓衣服不會被油噴到或是弄髒，非常的貼心！

第一道就讓我驚豔的生牛肉，生牛肉超Ｑ，擠上檸檬真的是絕配～～

俺達的牛舌是屬於厚切的牛舌！讓人吃起來超滿足

這個是我們另外單點的海膽和牛握壽司

是隱藏的菜單呀～～不一定每天都會有，這一口真的是奢侈，一口壽司要＄480

吃下去時會有點罪惡一直提醒自己要好好品嚐要好好品嚐！

再來會送上一盤各個不同部位的和牛

每個部位吃起來真的有感覺到他們的不一樣！

有的油花比較豐富的吃起來會比較膩一些

（非常推薦他們自製的辣椒！超級香！配上油花較豐富的和牛很適合，但辣椒是需要跟店員要的唷）

鮭魚卵香菇真的很特別

第一次吃到這種搭配，香菇烤過之後會香

配上超新鮮鮭魚卵完全不會奇怪也會腥超好吃！

最後兩道是屬於部位較貴的和牛，肉質完完全全沒話說的好

但個人還是喜歡沒有另外調味過的和牛

但還是非常好吃的！